[윤스테이 홍시 아이스크림]
안녕하세요~
오늘은 홍시 셔벗(샤베트) 레시피를 가져왔습니다!
재료
홍시 (갯수는 원하는 만큼 준비)
올리고당 또는 꿀 (준비한 홍시의 1/10)
감식초 또는 레몬 (올리고당의 1/5)
제조과정
1. 먼저, 얼린 홍시를(개수는 원하는 만큼) 으깨줍니다.
2. 그 다음, 올리고당(또는 꿀)을 으깬 홍시의 1/10을 넣어 섞어줍니다.
3. 감식초(또는 레몬즙)를 올리고당의 1/5 정도 넣어서 골고루 섞어줍니다.
4. 마지막으로 용기에 담아 냉동실에 보관하시면 완성입니다!
그럼 여기까지 홍시 샤베트 레시피를 알아보았습니다.
감사합니다!
▽▼윤스테이 다른 레시피▽▼
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