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[윤스테이 굴튀김 만들기]
안녕하세요~^^
오늘은 윤스테이에서 나온
굴튀김 레시피를 가져왔습니다!
재료명
마늘종(없으면 피클)
마요네즈 2티스푼
올리고당 1티스푼
양파 1/4
청양 고추 1개
레몬(레몬즙) 2티스푼
굴
튀김가루
계란
제조과정
소스 만들기
1. 먼저, 볼에 마요네즈랑 올리고당을 넣고 섞어줍니다.
2. 그 다음 양파, 청양고추를 잘게 다져줍니다.
3. 마늘종 또는 피클을 잘게 썰어줍니다.
3. 청양고추, 양파, 마늘종을 넣고 섞어줍니다.
4. 레몬즙을 취향에 맞게 넣고 섞어줍니다.
완성!
굴튀김 만들기
1. 굴을 튀김가루에 묻쳐줍니다.
2. 계란을 풀어서 묻혀줍니다.
3. 빵가루를 묻혀줍니다.
4. 170~180도에서 예열된 기름에 노릇노릇하게 튀겨줍니다.
완성!!
그럼 오늘은 윤스테이의
굴튀김 레시피에 대해
알아보았습니다!^^
긴글 읽어주셔서
감사합니다~!
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