<수미네 반찬> 우유떡 만들기,우유떡 레시피,우유떡 만드는 법

우유떡

안녕하세요~
오늘은 수미네 반찬에서 나온 우유떡
레시피를 가져왔습니다!
떡 만들 때 보통 손이 많이 가고
시간도 많이 걸려서 밖에서 사먹는 편인데
이특씨가 만든 레시피를 보고 너무 간단해서
집에서 꼭 만들어서 먹어보고 싶더라고요ㅎㅎ

재료

우유
전분
설탕

 

 

 

 

제조과정

 

1. 우유 500ml를 냄비에 넣고 끓여줍니다.
(흰 우유 대신 초코우유나 바나나우유등 다른 우유를 넣으셔도 맛있어요!)

2. 설탕을 넣고 어느정도 녹을 때 까지 휘퍼로 저어줍니다.

3. 전분가루를 넣고 걸쭉해 질 때까지 휘퍼로 저어줍니다.
(떡반죽이 타지 않게 불 조절하면서 저어주세요!)

4. 반죽을 비닐팩에 넣고 얼음물에 담가 식혀줍니다.

5. 다 식으면 끝부분을 잘라서 얼음물에다가 한입크기로 쭈욱 짜서 가위로 잘라줍니다.

 

6. 우유떡을 체에 걸러 물기를 빼줍니다.

그럼 완성입니다!
(콩가루, 코코아가루을 뿌려 드시면 더 맛있어요!)

 

 

 

여기 까지 우유떡 레시피에 대해 알아보았습니다.

오늘도 읽어주셔서 감사합니다!

 

 

 

▽▼수미네 반찬 레시피▽▼

 

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