묵은지돼지양파두루치기 안녕하세요~ 오늘은 수미네 반찬에서 나온 양파김치두루치기 레시피를 정리해보았습니다. 보통 두루치기는 볶아서 만드는데 수미네 반찬 레시피는 냄비에 조려서 만드는 점이 특이하더라구요! 재료 돼지고기 앞다리살 양파 2개 김치 반포기 대파 양념 다진마늘 1티스푼 까나리 액젓 1티스푼 양조간장 2티스푼 매실액 1티스푼고추가루 5티스푼멸치가루 1티스푼 물 150ml 후추 3번탈탈탈 제조과정 1. 돼지고기 앞다리살을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 2. 양파 2개를 양파링 모양으로 1cm정도 썰어줍니다. 3. 김치 반포기를 먹기 좋은 크키만큼 썰어줍니다. 4. 자른 돼지고기 앞다리살을 냄비에 골고루 깔아준 다음 김치국물을 2~3티스푼 넣어줍니다. 5. 묵은지, 양파순으로 돼지고기 위에 층층이 쌓아..
